A Summary Of Plastics (for food&drinking packaging): What They Mean To Our Health?

प्लास्टिक (खाद्य एवं पेय पदार्थों की पैकेजिंग के लिए) का संक्षिप्त विवरण: इनका हमारे स्वास्थ्य पर क्या प्रभाव पड़ता है?

प्लास्टिक आधुनिक युग की सबसे विवादास्पद सामग्री हो सकती है। यह अनगिनत लाभ प्रदान करता है जो हमारे दैनिक जीवन में सहायक होते हैं। प्लास्टिक का उपयोग कई प्रकार के खाद्य और पेय पदार्थों की पैकेजिंग में भी किया जाता है। यह खाद्य पदार्थों को नुकसान से बचाने में मदद करता है। लेकिन क्या आप प्लास्टिक के विभिन्न प्रकारों के बारे में विस्तार से जानते हैं? इनका हमारे स्वास्थ्य पर क्या प्रभाव पड़ता है?

● खाद्य और पेय पदार्थों की पैकेजिंग में इस्तेमाल होने वाले प्लास्टिक के विभिन्न प्रकार क्या हैं?

आपने प्लास्टिक पैकेजिंग कंटेनर के निचले या किनारे पर 1 से 7 तक की संख्या देखी होगी। यह संख्या प्लास्टिक का "रेजिन पहचान कोड" है, जिसे "रीसाइक्लिंग नंबर" भी कहा जाता है। यह संख्या उन उपभोक्ताओं के लिए भी मार्गदर्शन प्रदान करती है जो प्लास्टिक कंटेनर को रीसायकल करना चाहते हैं।

● प्लास्टिक पर लिखे नंबर का क्या मतलब है?

प्लास्टिक पर अंकित रेज़िन पहचान कोड या पुनर्चक्रण संख्या प्लास्टिक के प्रकार की पहचान कराती है। यहाँ हम खाद्य एवं पेय पदार्थों की पैकेजिंग में उपयोग होने वाले सबसे आम प्लास्टिक के बारे में अधिक जानकारी साझा करना चाहेंगे, जो सोसाइटी ऑफ प्लास्टिक इंजीनियर्स (एसपीई) और प्लास्टिक इंडस्ट्री एसोसिएशन (पीआईए) पर उपलब्ध है:

PETE या PET (पुनर्चक्रण संख्या 1 / रेज़िन आईडी कोड 1)

	यह क्या है:
	पॉलीइथिलीन टेरेफ्थालेट (PETE या PET) एक हल्का प्लास्टिक है जिसे अर्ध-कठोर या कठोर बनाया जा सकता है।यह अधिक प्रभाव प्रतिरोधी है और पैकेजिंग के अंदर भोजन या तरल पदार्थों की सुरक्षा में मदद करता है।
	उदाहरण:
	पेय पदार्थों की बोतलें, खाद्य पदार्थों की बोतलें/जार (सलाद ड्रेसिंग, पीनट बटर, शहद आदि) और पॉलिएस्टर के कपड़े या रस्सी।
लाभ:	हानियाँ:
●फाइबर के रूप में व्यापक अनुप्रयोग ●अत्यंत प्रभावी नमी अवरोधक ●चकनाचूर रोधी	● यह प्लास्टिक अपेक्षाकृत सुरक्षित है, लेकिन इसे गर्मी से दूर रखना महत्वपूर्ण है अन्यथा यह आपके तरल पदार्थों में कार्सिनोजेन (जैसे कि ज्वाला मंदक एंटीमनी ट्राईऑक्साइड) को रिसने का कारण बन सकता है।

एचडीपीई (पुनर्चक्रण संख्या 2 / रेज़िन आईडी कोड 2)

	यह क्या है:
	उच्च घनत्व पॉलीइथिलीन (एचडीपीई) एक कठोर, अपारदर्शी प्लास्टिक है जो हल्का होने के साथ-साथ मजबूत भी होता है। उदाहरण के लिए, एचडीपीई से बना दूध का जग केवल दो औंस का हो सकता है, फिर भी यह एक गैलन दूध ले जाने के लिए पर्याप्त मजबूत होता है।
	उदाहरण:
	दूध के डिब्बे, डिटर्जेंट की बोतलें, अनाज के डिब्बों के लाइनर, खिलौने, बाल्टियाँ, पार्क की बेंचें और कठोर पाइप।
लाभ:	हानियाँ:
●इसे सुरक्षित माना जाता है और इसमें रिसाव का खतरा कम होता है।	● आमतौर पर अपारदर्शी रंग का होता है

पीवीसी (पुनर्चक्रण संख्या 3 / रेज़िन आईडी कोड 3)

	यह क्या है:
	पॉलीविनाइल क्लोराइड (PVC) नामक एक सामान्य प्रकार का प्लास्टिक है जो जैविक और रासायनिक रूप से प्रतिरोधी होता है। इस प्लास्टिक के निर्माण में क्लोरीन तत्व प्रमुख घटक है। इन दो विशेषताओं के कारण PVC के कंटेनरों में रखी वस्तुएं, जिनमें दवाइयां भी शामिल हैं, सुरक्षित रहती हैं।
	उदाहरण:
	प्लंबिंग पाइप, क्रेडिट कार्ड, इंसानों और पालतू जानवरों के खिलौने, बारिश के पानी की नालियां, टीथिंग रिंग, आईवी फ्लूइड बैग और मेडिकल ट्यूबिंग और ऑक्सीजन मास्क।
लाभ:	हानियाँ:
●कठोर (हालांकि पीवीसी के विभिन्न प्रकार वास्तव में लचीले होने के लिए डिज़ाइन किए गए हैं)●मजबूत;●जैविक और रासायनिक रूप से प्रतिरोधी;	● पीवीसी में थैलेट नामक नरम करने वाले रसायन होते हैं जो हार्मोनल विकास में बाधा डालते हैं; ● इसका उपयोग खाना पकाने या गर्म करने के लिए नहीं किया जा सकता है;

एलडीपीई (पुनर्चक्रण संख्या 4 / रेज़िन आईडी कोड 4)

	यह क्या है:
	कम घनत्व वाला पॉलीइथिलीन (एलडीपीई) कुछ अन्य रेजिन की तुलना में पतला होता है और इसमें उच्च ताप प्रतिरोधकता भी होती है। अपनी मजबूती और लचीलेपन के कारण, एलडीपीई का उपयोग मुख्य रूप से उन फिल्म अनुप्रयोगों में किया जाता है जहां हीट सीलिंग की आवश्यकता होती है।
	उदाहरण:
	प्लास्टिक/क्लिंग रैप, सैंडविच और ब्रेड के बैग, बबल रैप, कचरा बैग, किराने के बैग और पेय पदार्थ के कप।
लाभ:	हानियाँ:
●उच्च तन्यता;● जंग प्रतिरोधी;	● कम तन्यता शक्ति;●यह सामान्य पुनर्चक्रण कार्यक्रमों द्वारा पुनर्चक्रण योग्य नहीं है;

पीपी (पुनर्चक्रण संख्या 5 / रेज़िन आईडी कोड 5)

	यह क्या है:
	पॉलीप्रोपाइलीन (पीपी) कुछ हद तक कठोर होता है, लेकिन अन्य कुछ प्लास्टिक की तुलना में कम भंगुर होता है। इसे निर्माण के दौरान पारदर्शी, अपारदर्शी या अलग-अलग रंगों में बनाया जा सकता है। पीपी का गलनांक आमतौर पर उच्च होता है, जिससे यह माइक्रोवेव में उपयोग किए जाने वाले या डिशवॉशर में साफ किए जाने वाले खाद्य पदार्थों की पैकेजिंग के लिए विशेष रूप से उपयुक्त होता है।
	उदाहरण:
	स्ट्रॉ, बोतल के ढक्कन, दवाइयों की बोतलें, गर्म भोजन के डिब्बे, पैकेजिंग टेप, डिस्पोजेबल डायपर और डीवीडी/सीडी के डिब्बे।
लाभ:	हानियाँ:
●लिविंग हिंज का अनोखा उपयोग;● ऊष्मा प्रतिरोधी;	● इसे माइक्रोवेव-सुरक्षित माना जाता है, लेकिन फिर भी हम माइक्रोवेव कंटेनरों के लिए कांच को सबसे अच्छी सामग्री के रूप में सुझाते हैं;

पीएस (पुनर्चक्रण संख्या 6 / रेज़िन आईडी कोड 6)

	यह क्या है:
	पॉलीस्टाइरीन (पीएस) एक रंगहीन, कठोर प्लास्टिक है जिसमें बहुत कम लचीलापन होता है। इसे फोम में ढाला जा सकता है या सांचों में डालकर इसके आकार को बारीक रूप दिया जा सकता है, उदाहरण के लिए प्लास्टिक के चम्मच या कांटे।
	उदाहरण:
	कप, टेकआउट फूड कंटेनर, शिपिंग और उत्पाद पैकेजिंग, अंडे के कार्टन, कटलरी और बिल्डिंग इंसुलेशन।
लाभ:	हानियाँ:
●फोम के अनुप्रयोग;	● गर्म करने पर संभावित रूप से विषैले रसायनों का रिसाव होना;● इसे विघटित होने में सैकड़ों-सैकड़ों साल लग जाते हैं।

अन्य या O (पुनर्चक्रण संख्या 7 / रेज़िन आईडी कोड 7)

	यह क्या है:
	प्लास्टिक पैकेजिंग पर "अन्य" या #7 चिह्न यह दर्शाता है कि पैकेजिंग ऊपर सूचीबद्ध छह प्रकार के रेजिन के अलावा किसी अन्य प्लास्टिक रेजिन से बनी है, उदाहरण के लिए पैकेजिंग पॉलीकार्बोनेट या बायोप्लास्टिक पॉलीलैक्टाइड (पीएलए) से बनी हो सकती है, या यह एक से अधिक प्लास्टिक रेजिन सामग्री से बनी हो सकती है।
	उदाहरण:
	चश्मे, बच्चों और खेल की बोतलें, इलेक्ट्रॉनिक सामान, प्रकाश उपकरण और पारदर्शी प्लास्टिक के चम्मच-कांटे।
लाभ:	हानियाँ:
●नई सामग्रियां हमारे जीवन के बारे में नए दृष्टिकोण प्रदान करती हैं, जैसे कि ट्राइटन सामग्री का व्यापक रूप से हाइड्रेशन बोतलों के लिए उपयोग किया जाता है;	● इस श्रेणी के प्लास्टिक का उपयोग आप स्वयं अपने जोखिम पर करें क्योंकि आपको नहीं पता कि इसमें क्या हो सकता है।

ये प्लास्टिक के सबसे आम प्रकार हैं जिनसे हमारा सामना होता है। यह स्पष्ट रूप से एक ऐसे विषय पर बहुत ही बुनियादी जानकारी है जिस पर शोध करने में महीनों लग सकते हैं। प्लास्टिक एक जटिल पदार्थ है, ठीक वैसे ही जैसे इसका उत्पादन, वितरण और उपभोग। हम आपको प्लास्टिक के गुणों, पुनर्चक्रण क्षमता, स्वास्थ्य संबंधी खतरों और विकल्पों, जिनमें जैवप्लास्टिक के फायदे और नुकसान शामिल हैं, जैसी सभी जटिलताओं को गहराई से समझने के लिए प्रोत्साहित करते हैं।

पोस्ट करने का समय: 12 नवंबर 2021